Falafels express et salade verte
10 min 1 portion 340 kcal · 13 g protéinesNiveau : Débutant

Le mot de la nutritionniste
Bonne alternative végétarienne rapide, riche en fibres et fer, avec effet satiétogène notable.
Ingrédients
1 portion
- falafels prêts à l'emploi3 pièces · 120 g
- salade verte40 g
- concombre50 g
- tomates60 g
- huile d'olive5 ml
- jus de citron5 ml
Préparation
- 1
Réchauffer 3 falafels (prêts à l'emploi, au four ou à la poêle).
- 2
Servir avec salade verte, concombre et tomates, vinaigrette légère citron/huile d'olive.
Valeurs nutritionnelles
par portion
| Énergie | 340 kcal |
|---|---|
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 28 g |
| Lipides | 20 g |
| Fibres | 6 g |
| Fer | 2,8 mg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
Allergènes potentiels
- gluten
- sésame
- légumineuses
Vérifie toujours les étiquettes de tes produits.