Végane

Falafels express et salade verte

10 min 1 portion 340 kcal · 13 g protéinesNiveau : Débutant

Falafels express et salade verte

Le mot de la nutritionniste

Bonne alternative végétarienne rapide, riche en fibres et fer, avec effet satiétogène notable.

Ingrédients

1 portion

  • falafels prêts à l'emploi3 pièces · 120 g
  • salade verte40 g
  • concombre50 g
  • tomates60 g
  • huile d'olive5 ml
  • jus de citron5 ml

Préparation

  1. 1

    Réchauffer 3 falafels (prêts à l'emploi, au four ou à la poêle).

  2. 2

    Servir avec salade verte, concombre et tomates, vinaigrette légère citron/huile d'olive.

Valeurs nutritionnelles

par portion

Énergie340 kcal
Protéines13 g
Glucides28 g
Lipides20 g
Fibres6 g
Fer2,8 mg
Vitamine B120 µg

Allergènes potentiels

  • gluten
  • sésame
  • légumineuses

Vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

Questions fréquentes

Combien de protéines dans « Falafels express et salade verte » ?

13 g de protéines pour une portion, pour 340 kcal, 28 g de glucides et 20 g de lipides.

Cette recette est-elle végane ?

Oui. Elle ne contient ni viande, ni poisson, ni œufs, ni produits laitiers.

Quels sont les allergènes ?

Allergènes potentiels : gluten, sésame, légumineuses. Vérifie toujours les étiquettes de tes produits.

Combien de temps faut-il ?

10 minutes pour une portion, niveau débutant.

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