Bol de quinoa y verduras asadas
37 min 1 ración 643 kcal · 19,4 g proteínasNivel: Principiante
Ingredientes
1 ración
- quinoa100 g
- boniato100 g
- calabacín100 g
- aceite vegetal1 cda. · 10 g
- tahini1 cda. · 15 g
- zumo de limón5 ml
Preparación
- 1
Asa 200 g de boniato y calabacín con 1 cda. de aceite, en el horno 25 min.
- 2
Cuece 100 g de quinoa.
- 3
Mezcla la quinoa, las verduras, 1 cda. de tahini y zumo de limón.
Información nutricional
por ración
| Energía | 643 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 19,4 g |
| Hidratos de carbono | 81,7 g |
| Grasas | 24,5 g |
| Fibra | 9 g |
| Hierro | 3,2 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
Alérgenos potenciales
- sésamo
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