Buddha bowl de quinoa y alubias negras
15 min 1 ración 550 kcal · 21,3 g proteínasNivel: Principiante
La nota de la nutricionista
Antioxidantes, proteínas vegetales, fibra. Plato completo para una energía estable sin exceso de hidratos de carbono.
Ingredientes
1 ración
- quinoa cocida120 g
- alubias negras cocidas130 g
- hummus60 g
- zumo de limón15 ml
- aguacate50 g
- pico de gallo30 g
- cilantro fresco5 g
Preparación
- 1
Mezcla 120 g de quinoa cocida y 130 g de alubias negras cocidas.
- 2
Añade 60 g de hummus y 1 cda. de zumo de limón.
- 3
Decora con 50 g de aguacate, pico de gallo y cilantro fresco.
Información nutricional
por ración
| Energía | 550 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 21,3 g |
| Hidratos de carbono | 63 g |
| Grasas | 20,8 g |
| Fibra | 13 g |
| Hierro | 3,3 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
Alérgenos potenciales
- sésamo
- legumbres
Comprueba siempre las etiquetas de tus productos.
