Huevos revueltos con espinacas y queso fresco
17 min 1 ración 300 kcal · 22 g proteínasNivel: Principiante
La nota de la nutricionista
Cocción suave y parada con queso fresco: los huevos quedan cremosos sin exceso de grasa añadida.
Ingredientes
1 ración
- huevos2 unidades · 120 g
- espinacas frescas100 g
- queso fresco40 g
- aceite de oliva5 g
Preparación
- 1
Bate los huevos con una pizca de sal.
- 2
Rehoga las espinacas 2 minutos en la sartén con un poco de aceite.
- 3
Vierte los huevos y revuelve a fuego suave sin dejar de remover.
- 4
Fuera del fuego, incorpora el queso fresco para detener la cocción.
Información nutricional
por ración
| Energía | 300 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 22 g |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Grasas | 21 g |
| Fibra | 3 g |
| Hierro | 3,2 mg |
| Vitamina B12 | 1,5 µg |
Alérgenos potenciales
- huevos
- lactosa
Comprueba siempre las etiquetas de tus productos.