Vegetariana

Huevos revueltos con espinacas y queso fresco

17 min 1 ración 300 kcal · 22 g proteínasNivel: Principiante

La nota de la nutricionista

Cocción suave y parada con queso fresco: los huevos quedan cremosos sin exceso de grasa añadida.

Ingredientes

1 ración

  • huevos2 unidades · 120 g
  • espinacas frescas100 g
  • queso fresco40 g
  • aceite de oliva5 g

Preparación

  1. 1

    Bate los huevos con una pizca de sal.

  2. 2

    Rehoga las espinacas 2 minutos en la sartén con un poco de aceite.

  3. 3

    Vierte los huevos y revuelve a fuego suave sin dejar de remover.

  4. 4

    Fuera del fuego, incorpora el queso fresco para detener la cocción.

Información nutricional

por ración

Energía300 kcal
Proteínas22 g
Hidratos de carbono5 g
Grasas21 g
Fibra3 g
Hierro3,2 mg
Vitamina B121,5 µg

Alérgenos potenciales

  • huevos
  • lactosa

Comprueba siempre las etiquetas de tus productos.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas proteínas tiene «Huevos revueltos con espinacas y queso fresco»?

22 g de proteínas por ración, con 300 kcal, 5 g de hidratos de carbono y 21 g de grasas.

¿Esta receta es vegana?

No, es vegetariana: sin carne ni pescado, pero con huevos o lácteos.

¿Qué alérgenos tiene?

Alérgenos potenciales: huevos, lactosa. Comprueba siempre las etiquetas de tus productos.

¿Cuánto tiempo lleva?

17 minutos para una ración, nivel principiante.

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