Tofu crujiente con crema de cacahuete y arroz de coliflor
30 min 1 ración 408 kcal · 23,6 g proteínasNivel: Principiante
Ingredientes
1 ración
- tofu firme100 g
- arroz de coliflor150 g
- verduras variadas (zanahoria, pimiento, brócoli)100 g
- crema de cacahuete15 g
- salsa de soja1 cda. · 10 g
- aceite vegetal1 cda. · 10 g
Preparación
- 1
Cocina 100 g de tofu crujiente.
- 2
Saltea el arroz de coliflor y las verduras en aceite vegetal (10 g).
- 3
Añade la salsa de crema de cacahuete.
Información nutricional
por ración
| Energía | 408 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 23,6 g |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Grasas | 26,2 g |
| Fibra | 4,8 g |
| Hierro | 6,1 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
Alérgenos potenciales
- gluten
- soja
- sésamo
- cacahuetes
Comprueba siempre las etiquetas de tus productos.
