Tortilla de salmón ahumado y espinacas
15 min 1 ración 364 kcal · 31,5 g proteínasNivel: Principiante
La nota de la nutricionista
Rica en proteínas completas, omega-3 y vitamina B12. Ideal para favorecer el crecimiento muscular sin un exceso de hidratos de carbono.
Ingredientes
1 ración
- huevos3 unidades · 150 g
- espinacas60 g
- salmón ahumado50 g
- aceite de oliva5 g
Preparación
- 1
Bate los huevos (3 unidades) con una pizca de sal.
- 2
Sofríe las espinacas (60 g) en el aceite (5 g) a fuego medio.
- 3
Añade los huevos batidos y el salmón ahumado (50 g), y cuece a fuego lento de 5 a 7 min.
- 4
Sirve caliente, añade pimienta y, si quieres, hierbas frescas.
Información nutricional
por ración
| Energía | 364 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 31,5 g |
| Hidratos de carbono | 1,6 g |
| Grasas | 25,2 g |
| Fibra | 2 g |
| Hierro | 2,4 mg |
| Vitamina B12 | 2,8 µg |
Alérgenos potenciales
- huevos
- pescado
Comprueba siempre las etiquetas de tus productos.
